Dinh dưỡng

  • Chữa cay từ ớt hiệu quả

    Chữa cay từ ớt hiệu quả

    18/04/2018
    Bất cứ món ăn nào được nêm nếm với ớt cũng đều kích thích vị giác một cách dữ dội. Chính vì vậy, trong những món ăn ngon của mẹ không bao giờ thiếu loại gia vị này. Thế nhưng, phải tiếp xúc với ớt trong quá trình chế biến và cả trong lúc thưởng...
  • Cho trẻ en bao nhiêu trứng là đủ

    Cho trẻ en bao nhiêu trứng là đủ

    03/04/2018
    Trứng là món ăn mềm, dễ chế biến, hương vị ngon, nhiều chất dinh dưỡng, Thực phẩm này có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như rán, chưng, hấp, nấu canh vừa bắt mắt bởi màu vàng óng vừa ngon miệng. Trứng Là món ăn hầu hết trẻ em đều ưu thích....
  • Axit uric tăng cao nên ăn gì

    Axit uric tăng cao nên ăn gì

    29/03/2018
    Một trong những nguyên nhân trực tiếp gây bệnh gút là do tăng nồng độ axit uric trong máu. Bên cạnh việc uống các thuốc hạ axit uric thường dùng thì người bệnh có thể thực hiện chế độ dinh dưỡng phù hợp để ngăn ngừa và điều trị gút hiệu quả.
  • Dưa muối ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe

    Dưa muối ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe

    27/03/2018
    Dưa muối vốn là món ăn dân dã truyền thống trong ẩm thực của người Việt, “thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ…” đã là một phần không thể thiếu làm nên hương vị ngày Tết quê hương. Ngon miệng, kích thích vị giác, và nhiều lợi ích nhưng bạn vẫn phải lưu...
  • Thiếu chất béo ảnh hưởng tới sức khỏe

    Thiếu chất béo ảnh hưởng tới sức khỏe

    22/03/2018
    Nhiều người thường cho rằng việc tiêu thụ chất béo sẽ dẫn tới mỡ thừa, khiến lượng cholesterol tăng cao nên muốn loại bỏ hoàn toàn loại chất này ra khỏi khẩu phần ăn của mình. Tuy nhiên, chất béo lại là một trong bốn nhóm dưỡng chất không thể...
  • Ăn chay thế nào cho đúng

    Ăn chay thế nào cho đúng

    21/03/2018
    Nhiều người cho rằng, ăn chay có thể tránh được nhiều bệnh lý, nhưng trong thực tế thì nhiều người ăn chay trường vẫn mắc các bệnh mạn tính như huyết áp, tiểu đường, tim mạch, rối loạn lipid máu... Vậy ăn chay có phải là một cách ăn uống tối ưu để...